Dragon Fruit: అద్భుతమైన ఫ్రూట్స్ లో డ్రాగన్ ఫ్రూట్ ఒకటి. పోషకాల నిధిగా దీనికి పేరుంది. చిన్న చిన్న గింజలతో మంచి టేస్ట్ ఉంటుంది. రుచికి కివీ, పియర్ కలయిక మాదిరిగా ఉన్నప్పటికీ దీని (Dragon Fruit) టేస్ట్ సపరేట్ గా ఉంటుంది.
డ్రాగన్ ఫ్రూట్ మెక్సికో మధ్య అమెరికా దేశాల నుంచి మన దేశానికి వచ్చింది. ఇది ప్రస్తుతం ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక దేశాలలో సాగు చేస్తున్నారు. ఇప్పుడు మన దేశంలో డ్రాగన్ఫ్రూట్ సాగుకు డిమాండ్ పెరిగింది. డ్రాగన్ ఫ్రూట్లో శరీరానికి కావాల్సిన ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. అనేక అనారోగ్య సమస్యలకు ఇది చక్కటి పరిష్కారం.
డ్రాగన్ ఫ్రూట్, పిటాయా అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన శక్తివంతమైన ఉష్ణమండల పండు. డ్రాగన్ ఫ్రూట్ తో కలిగే ప్రయోజనాలు, ఇతర విశేషాలు ఈ కథనంలో తెలుసుకుందాం.
పోషకాహార ప్రొఫైల్:
1. విటమిన్ సి మరియు బి2 సమృద్ధిగా ఉంటుంది
2. పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇనుముల మంచి మూలం
3. ఫైబర్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి
4. తక్కువ కేలరీలు (100 గ్రా సర్వింగ్కు 60-80)
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
1. రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచుతుంది: విటమిన్ సి ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
2. యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు: సెల్ డ్యామేజ్ మరియు ఇన్ఫ్లమేషన్ నుండి రక్షిస్తుంది.
3. జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది: ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు కదలికలలో ఫైబర్ సహాయపడుతుంది.
4. బ్లడ్ షుగర్ తగ్గించడంలో సాయం: ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి.
5. ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది: విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ముడతలను తగ్గించి, ఛాయను మెరుగుపరుస్తాయి.
6. కంటి ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది: విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
7. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సాయం: యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
8. ఎముకల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది: కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం ఎముకల సాంద్రతలో సహాయపడతాయి.
9. కార్డియోవాస్కులర్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: పొటాషియం రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
10. కాగ్నిటివ్ ఫంక్షన్కు మద్దతు ఇస్తుంది: విటమిన్ B2 మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు జ్ఞాపకశక్తిని మరియు దృష్టిని మెరుగుపరుస్తాయి.
సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
1. శోథ నిరోధక ప్రభావాలు
2. యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ వైరల్ లక్షణాలు
3. ఆందోళన మరియు ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సాయపడుతుంది.
4. వ్యాయామం పనితీరు, రికవరీకి దోహదం
వంటల ఉపయోగాలు:
1. ఈ పండును ఫ్రెష్ గా తినాలి.
2. సలాడ్లు, స్మూతీస్ మరియు జ్యూస్లకు యాడ్ చేయవచ్చు.
3. సోర్బెట్ లేదా ఐస్ క్రీం వంటి డెజర్ట్లలో ఉపయోగించవచ్చు
4. ఎండిన డ్రాగన్ ఫ్రూట్ పువ్వుల నుండి టీ తయారు చేసుకోవచ్చు.
ముందుజాగ్రత్తలు:
1. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు (అరుదైన సందర్భాలు)
2. మందులతో సంకర్షణలు (ఉదాహరణకు రక్తాన్ని పలుచన చేసేవి)
3. అధిక ఆక్సలేట్ కంటెంట్ కారణంగా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు లేదా గౌట్ను మరింత తీవ్రతరం చేయవచ్చు
మోర్ ఫ్యాక్టస్
1. స్థానిక, మధ్య అమెరికాకు చెందినది.
2. పిటాయా, స్ట్రాబెర్రీ పియర్ లేదా డ్రాగన్ పెర్ల్ అని కూడా పిలుస్తారు
3. మూడు రకాలుగా వస్తుంది: తెలుపు, గులాబీ, పసుపు
4. బీటాలైన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
నిల్వ కోసం చిట్కాలు
1. శక్తివంతమైన, దృఢమైన పండ్లను ఎంచుకోండి
2. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి. లేదా ఫ్రిజ్లో ఉంచండి
3. 3-5 రోజుల్లో వినియోగించండి
ఇవీ చదవండి: Dragon Fruit For Diabetes: డయాబెటిస్కు డ్రాగన్ ఫ్రూట్తో ఇలా చెక్..!
Sugar Patient Fruits: షుగర్ ఉన్న వారు తినకూడని పండ్లు ఏవి? తినాల్సిన పండ్లు ఏవి?
Summer Fruits: వేసవిలో మిమ్మల్ని రిఫ్రెష్ చేసే ఫ్రూట్ జ్యూస్లు ఇవే.. తప్పక ప్రయత్నించండి!
Fruits with salt: ఆ పండ్లపై ఉప్పు చల్లుకొని తింటున్నారా? విషపూరితమేనని తెలుసుకోండి!