Men’s Health: ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఖరీదైన ఆహారాలు తినాల్సిన అవసరం లేదు. మన వంటింట్లో సులభంగా లభించే కొన్ని గింజలు (Seeds) రోజూ ఆహారంలో భాగం చేస్తే శరీరానికి అవసరమైన ఎన్నో పోషకాలు లభిస్తాయి. ముఖ్యంగా పురుషులలో గుండె ఆరోగ్యం, కండరాల బలం, ఎముకల దృఢత్వం, రోగనిరోధక శక్తి, శక్తి స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో ఈ గింజలు ఉపయోగపడతాయి.
పోషకాహార నిపుణుల సూచనల ప్రకారం, సమతుల్య ఆహారంలో ఈ ఐదు రకాల గింజలను పరిమిత మోతాదులో చేర్చడం మంచి అలవాటు.
1. చియా సీడ్స్ (Chia Seeds)
చియా సీడ్స్ను “సూపర్ ఫుడ్” అని పిలుస్తారు. ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, ఫైబర్, ప్రోటీన్, క్యాల్షియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు
* గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
* జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి.
* ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయకుండా తృప్తిగా ఉంచుతాయి.
* ఎముకలను బలపరుస్తాయి.
* బరువు నియంత్రణలో సహాయపడతాయి.
2. నువ్వులు (Sesame Seeds)
నువ్వుల్లో క్యాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు
* ఎముకలను బలంగా ఉంచుతాయి.
* గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
* రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు.
* శరీరానికి మంచి శక్తిని అందిస్తాయి.
3. పొద్దుతిరుగుడు గింజలు (Sunflower Seeds)
విటమిన్-Eకు అద్భుతమైన మూలంగా ఇవి గుర్తింపు పొందాయి.
ప్రయోజనాలు
* చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
* గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
* యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల వల్ల కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
* శరీరంలోని వాపులను తగ్గించడంలో తోడ్పడవచ్చు.
4. అవిసె గింజలు (Flax Seeds)
అవిసె గింజల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, ఫైబర్, లిగ్నాన్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు
* జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.
* కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణకు తోడ్పడవచ్చు.
* గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
* శరీరంలో ఇన్ఫ్లమేషన్ను తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు.
* ఎముకల ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.
5. గుమ్మడి గింజలు (Pumpkin Seeds)
పురుషుల ఆరోగ్యానికి అత్యంత ప్రయోజనకరమైన గింజల్లో గుమ్మడి గింజలు ముందుంటాయి.
ప్రయోజనాలు
* జింక్, మెగ్నీషియం సమృద్ధిగా లభిస్తాయి.
* రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
* కండరాల పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.
* పురుషుల మొత్తం ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన ఖనిజాలను అందిస్తాయి.
* మంచి నిద్రకు కూడా తోడ్పడవచ్చు.
ఈ గింజలను ఎలా తినాలి?
* ఉదయం అల్పాహారంలో ఓట్స్ లేదా పెరుగులో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
* స్మూతీలు, ఫ్రూట్ బౌల్స్లో వేసుకోవచ్చు.
* సలాడ్స్పై చల్లి తినవచ్చు.
* డ్రై రోస్ట్ చేసి స్నాక్లా తీసుకోవచ్చు.
* రోజుకు ఒకటి నుంచి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల వరకు తీసుకోవడం సాధారణంగా సరిపోతుంది.
ఒకే గింజ కాదు.. మిక్స్ చేసి తింటే మరింత మంచిది
చియా, అవిసె, నువ్వులు, పొద్దుతిరుగుడు గింజలు, గుమ్మడి గింజలను సమపాళ్లలో కలిపి గాలి చొరబడని డబ్బాలో నిల్వ చేసుకోవచ్చు. రోజూ ఒకటి లేదా రెండు స్పూన్లు తీసుకోవడం ద్వారా వివిధ రకాల పోషకాలు ఒకేసారి అందుతాయి.
గుర్తుంచుకోవాల్సిన విషయం
ఈ గింజలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాహారంలో భాగం మాత్రమే. ఇవి ఏ వ్యాధికీ ప్రత్యామ్నాయ చికిత్స కావు. ఇప్పటికే మధుమేహం, గుండె జబ్బులు, కిడ్నీ సమస్యలు లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు, అలాగే ప్రత్యేక ఆహార నియమాలు పాటిస్తున్నవారు తమ వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుల సలహా మేరకు తీసుకోవడం మంచిది.
సమతుల్య ఆహారం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం, తగిన నిద్రతో పాటు ఈ పోషకమైన గింజలను ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే పురుషుల మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ఉపయోగపడతాయి.
ఇవీ చదవండి: Chicken Health Tips: చికెన్ లేదా మటన్ తిన్న తర్వాత ఇవి తింటే ప్రమాదమా? ఆరోగ్య నిపుణులు చెప్పే ముఖ్యమైన విషయాలు
Summer Health Tips: గర్భిణీలు తప్పక పాటించాల్సిన జాగ్రత్తలు.. హీట్ స్ట్రోక్ ముప్పు నుంచి ఇలా రక్షించుకోండి
World Health Organization: ప్రపంచాన్ని మరో మహమ్మారి ముప్పు వెంటాడుతోందా?.. WHO, వరల్డ్ బ్యాంక్ సంచలన హెచ్చరిక