Watermelon: వేసవిలో ఎక్కువగా తినే పండ్లలో పుచ్చకాయ ఒకటి. ఇందులో నీటిశాతం ఎక్కువగా ఉండటంతో శరీరానికి చల్లదనం అందిస్తుంది. అయితే మధుమేహం ఉన్నవారు పుచ్చకాయ తినాలా వద్దా అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది. నిపుణుల ప్రకారం పుచ్చకాయను పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ పరిమితంగా తీసుకోవాలి.
1️⃣ పుచ్చకాయలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఎక్కువ
పుచ్చకాయ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) సుమారు 72 ఉంటుంది. ఇది ఎక్కువ GI ఉన్న ఆహారంగా పరిగణిస్తారు. అందుకే మధుమేహం ఉన్నవారు ఎక్కువగా తినకూడదు.
2️⃣ గ్లైసెమిక్ లోడ్ తక్కువ
పుచ్చకాయలో 90% పైగా నీరు ఉంటుంది. అందువల్ల దీని గ్లైసెమిక్ లోడ్ (GL) కేవలం 5 మాత్రమే. అంటే చిన్న పరిమాణంలో తింటే రక్తంలో చక్కెరపై పెద్ద ప్రభావం ఉండదు.
3️⃣ ఎంత పరిమాణంలో తినాలి?
మధుమేహం ఉన్నవారు రోజుకు 100 నుంచి 150 గ్రాముల పుచ్చకాయ ముక్కలు మాత్రమే తినడం మంచిది. ఎక్కువగా తింటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది.
4️⃣ జ్యూస్ కంటే ముక్కలు మంచివి
పుచ్చకాయను రసం చేసి తాగితే ఫైబర్ తగ్గిపోతుంది. దీంతో చక్కెర త్వరగా రక్తంలోకి చేరుతుంది. అందుకే జ్యూస్ కంటే ముక్కలుగా తినడం ఆరోగ్యకరం.
5️⃣ తినే సరైన సమయం
వైద్యుల సూచన ప్రకారం పుచ్చకాయను ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం తినడం మంచిది. రాత్రిపూట తినడం మధుమేహ రోగులకు మంచిది కాదు.
పుచ్చకాయ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
పుచ్చకాయలో లైకోపీన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే ఇందులో ఉండే విటమిన్ C రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. అందువల్ల మధుమేహం ఉన్నవారు పుచ్చకాయను పూర్తిగా మానేయాల్సిన అవసరం లేదు. కానీ మితంగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యమని వైద్యులు చెబుతున్నారు.
ఇవీ చదవండి: RO Water Drinking: RO నీరు తాగడం ఆరోగ్యానికి హానికరమా? నిపుణులు చెప్పిన అసలు నిజం
Drinking water : నిలబడి నీళ్లు తాగడం డేంజరా? నిజాలు – అపోహలు
Water Bottle : వాటర్ బాటిల్లో నీళ్లు తాగుతున్నారా? ఏ బాటిల్ సురక్షితం? ఏది ప్రమాదకరం?