Recipe: ఈ కాలంలో ఫుడ్ రెసిపీస్ కి సంబంధించిన చాలా వీడియోలు వైరల్ (Recipe) అవుతున్నాయి. ఇష్టమైన దేశీ వంటకాలు సృజనాత్మక ఫ్యూషన్లను పొందుతున్నాయి. పానీ పూరీ, సమోసాలు, దోసెలు వంటి ఇష్టమైన వాటిపై పలువురు వీడియోస్ చేసి సామాజిక మాధ్యమాల్లో పోస్టులు పెడుతున్నారు. వీటికి విపరీతమైన జనాదరణ లభిస్తోంది.
ఈ ప్రయోగాలలో జనాదరణ పొందిన ట్రెండ్లో ఇన్స్టంట్ నూడుల్స్, ముఖ్యంగా మ్యాగీ, వాయ్ వాయ్ వంటకాలు ప్రస్తుతం ట్రెండింగ్ లో ఉన్నాయి. ఇటీవల, ఇన్స్టాగ్రామ్లో సర్క్యులేట్ అవుతున్న కొత్త వీడియో ఒకటి ఆసక్తికరంగా ఉంది. బంగాళాదుంప వాయ్ వాయ్ కోసం ప్రత్యేకమైన వంటకాన్ని తెలియజేశారు. పాన్లో నిర్దిష్ట మొత్తంలో నీటిని మరిగించడంతో ఈ ప్రక్రియ మొదలు పెట్టాలి. అది మరిగే స్థాయికి చేరుకున్న తర్వాత, వాయి వాయ్ నూడుల్స్ రెండు ప్యాకెట్లను వేసి ఉడికించుకోవాలి.
మరో పాన్ లో తరిగిన బంగాళాదుంపలు, మిరపకాయలు, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను వేసి నూనెలో వేయించాలి. రుచికి ఉప్పు తగినంత కలపాలి. అనంతరం ఒక గుడ్డుతో కలిపి మిశ్రమాన్ని తయారు చేస్తారు. చివరగా, సువాసనగల మసాలాలు జోడించాలి. తరువాత ఉడికించిన వాయ్ వాయ్ నూడుల్స్ ఉంటాయి. ఫ్రైయింగ్ పాన్ను తక్కువ వేడి మీద ఉంచేటప్పుడు మిశ్రమం పూర్తిగా కలుపుతారు. ఇంకేముందీ.. రుచికరమైన భోజనం సర్వ్ చేయడానికి మరియు ఆస్వాదించడానికి రెడీ అవుతుంది.
ఈ వీడియో 2.2 మిలియన్లకు పైగా వ్యూస్ సాధించింది. సోషల్ మీడియా దీనిపై నెటిజన్లు రకరకాలుగా కామెంట్లు పెట్టారు. కొంతమంది వినియోగదారులు రెసిపీని చూసి చాలా మంత్రముగ్ధులయ్యారు.
ఒక కామెంటర్ స్పందిస్తూ.. “అద్భుతం, ఇది ప్రతి మధ్యతరగతి పిల్లవాడికి భోజనం. ఆలు (బంగాళదుంప) జోడించారు. తద్వారా పిల్లవాడు కడుపు నిండినట్లు అనిపించడమే కాదు.. ఎక్కువసేపు చదువుకుంటాడు. ఇది ఎమోషనల్ టచ్. అయితే, రిచ్ కిడ్స్ ఆలు (బంగాళదుంప)ను తినరు.” అని కామెంట్ చేశాడు.
మరొకరు “నా చిన్నప్పుడు.. మా అమ్మ బంగాళదుంపలతో చౌమీన్ తయారు చేసేది. నన్ను నమ్మండి బాయ్స్.. ఇది స్వర్గాన్ని రుచి చూస్తుంది!!!” అని కామెంట్ చేశాడు.
“నేను మా మమ్ కోసం వాయ్ వాయ్ని సరిగ్గా అలా చేస్తాను” అని మరొకరు కామెంట్ చేశారు.
మరొకరు, “ఇది నాకు సరిపోయే ఆహారం, సోల్ ఫుడ్.. అని కామెంటారు.
అయితే, రెసిపీకి బంగాళాదుంపలను యాడ్ చేయడంపై కొంత మంది ఫుడ్డీస్ అసంతృప్తి వ్యక్తం చేశారు.
బంగాళాదుంప యాడ్ చేయడం తమకు కోపాన్ని తెప్పిస్తోందంటూ కొందరు కామెంట్ సెక్షన్ లో పేర్కొన్నారు.
“అంతా బాగానే ఉంది కానీ బంగాళాదుంప… వద్దు బాబోయ్.. అంటూ మరొకరు కామెంట్ చేశారు.
“హర్ టైప్ కి నూడుల్స్ మే ఇండియన్ తడ్కా కీ జరురత్ నై హోతీ (ప్రతి రకానికి చెందిన నూడుల్స్కి ఇండియన్ ట్విస్ట్ అవసరం లేదు)” అని ఒక కామెంట్ ఉంది.
ఇవీ చదవండి: Egg recipe: ఎగ్ కర్రీ ఇలా చేసుకుని ప్రయత్నించండి.. టేస్ట్ అదరహో..!
Coffee Recipes: కాఫీ ఇలా ట్రై చేస్తే ఆ ఫీలింగ్ వేరే లెవల్ ఉంటుంది తెలుసా?
Chicken fry recipe: నోరూరించే చికెన్ ఫ్రై.. ఎలా తయారు చేసుకోవాలంటే.. అదిరిపోయే టేస్ట్ కోసం ఇలా చేయండి..
Ladyfinger: బెండకాయ రెసిపీస్ ఇష్టపడతారా? కర్రీ, ఫ్రై ఇలా ప్రయత్నించండి!