Coffee with Ghee : ఇటీవలి సంవత్సరాల్లో బుల్లెట్ కాఫీ లేదా నెయ్యి కాఫీ అనే ట్రెండ్ ఎక్కువైంది. కాఫీలో ఒక స్పూన్ నెయ్యి కలిపి తాగితే శరీరానికి ఎన్నో మంచి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని చాలా మంది నమ్ముతున్నారు. అయితే దీని వెనక ఉన్న సైన్స్ ఏంటి? నిజంగా ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిదేనా? తెలుసుకుందాం.
కాఫీ + నెయ్యి కలయిక ఎలా పనిచేస్తుంది?
నెయ్యిలో ఉండే హెల్థీ ఫ్యాట్స్ శరీరానికి స్లోగా ఎనర్జీ ఇస్తాయి. కాఫీలో ఉండే కెఫిన్ వెంటనే మెలకువకు తెస్తే, నెయ్యి ఆ ఎనర్జీని ఎక్కువసేపు నిలదొక్కుకునేలా చేస్తుంది. ఈ కలయిక శరీరంలో మెటబాలిజాన్ని కొంచెం వేగవంతం చేయగలదని కొందరు న్యూట్రిషన్ నిపుణులు భావిస్తున్నారు.
కాఫీలో నెయ్యి వేసుకుని తాగితే ప్రధాన ప్రయోజనాలు
1. దీర్ఘకాలిక ఎనర్జీ అందిస్తుంది
నెయ్యిలో ఉన్న మోనోసాచ్యురేటెడ్ మరియు షార్ట్ చైన్ ఫ్యాట్స్ శరీరానికి నెమ్మదిగా ఎనర్జీ అందిస్తాయి.
దీంతో ఒక్క కప్పు కాఫీ పలుసేపు అలసట రానీయకుండా సహాయపడుతుంది.
2. జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడం
నెయ్యిలో ఉన్న బ్యూటిరిక్ ఆసిడ్ పేగు ఆరోగ్యానికి మంచిది.
కొంతమందిలో bloating, acidity తగ్గడంలో కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
3. ఆకలిని తగ్గించడం
నెయ్యి తక్షణమే తృప్తిని కలిగిస్తుంది.
దీంతో ఎక్కువసేపు ఆకలి వేయకుండా ఉండి weight management లో కొంత సహాయం చేస్తుంది.
4. మెదడు పనితీరు మెరుగుపరచడం
కాఫీలోని కెఫిన్ + నెయ్యిలోని ఫ్యాట్స్ కలయిక
→ concentration
→ alertness
→ mental clarityలో మెరుగుదలకి తోడ్పడతాయని చాలామంది అనుభవిస్తున్నారు.
5. కీళ్లకు, చర్మానికి సహాయం
నెయ్యిలో ఉన్న విటమిన్ A, E వంటి ఫ్యాట్-సొల్యూబుల్ విటమిన్స్ కీళ్ల ఆరోగ్యాన్ని, చర్మ కాంతిని మెరుగుపరుస్తాయి.
ఎవరికి ఉపయోగం? ఎవరికి కాదు?
ఉపయోగపడే వారు
ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్గా లైట్గా ఏదైనా తీసుకోవాలనుకునేవారు
Keto / Low-carb diet ఫాలో అయ్యేవారు
ఎక్కువసేపు ఫోకస్ కావాల్సిన ప్రొఫెషనల్స్
జాగ్రత్త అవసరం ఉన్న వారు
కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు
హార్ట్ సమస్యలు ఉన్నవారు
బరువు పెరిగే అవకాశం ఉన్నవారు (అతిగా తీసుకుంటే)
రోజు ఒక కప్పుకంటే ఎక్కువ తీసుకోవడం మంచిది కాదు.
నెయ్యి కూడా కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి పరిమితిగా తీసుకోవాలి.
ఎలా తయారు చేయాలి?
వేడి కాఫీలో 1 టీ స్పూన్ నెయ్యి వేయాలి
బాగా కలపాలి లేదా బ్లెండ్ చేస్తే మరింత స్మూత్గా అవుతుంది
షుగర్ లేకుండా తాగితే ఫలితం ఇంకా మంచిది
మొత్తం మీద…
కాఫీలో ఒక స్పూన్ నెయ్యి వేసుకుని తాగడం కొంతమందికి మంచి ఎనర్జీ, మెటబాలిజం, ఫోకస్ విషయంలో సహాయపడొచ్చు. అయితే ఇది ప్రతి ఒక్కరికి కాకపోవచ్చు. ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి, పరిమితంగా తీసుకుంటే మాత్రమే ప్రయోజనాలు కనిపిస్తాయి.
ఇవీ చదవండి: Brush : బ్రష్ ఎప్పుడు చేయాలి? ఉదయం–రాత్రి బ్రషింగ్, బెడ్ కాఫీ?
Black Coffee: బరువు తగ్గాలా? బ్లాక్ కాఫీతో బెస్ట్ రిజల్ట్స్
Coffee Recipes: కాఫీ ఇలా ట్రై చేస్తే ఆ ఫీలింగ్ వేరే లెవల్ ఉంటుంది తెలుసా?
Araku Coffee: అరకు కాఫీ చరిత్ర.. ప్రపంచానికి ఎలా పరిచయం అయిందంటే..