Breakfast : ఉదయాన్నే లేచి తినే మొదటి ఆహారం మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రభావం చూపుతుంది. చాలామంది సింపుల్గా బ్రెడ్ ముక్కలు టోస్ట్ చేసి తింటారు. కానీ, నిజంగా బ్రెడ్ తినడం ఆరోగ్యానికి ఎంతవరకు మంచిది? దానికి ఉన్న లాభాలు, నష్టాలు ఏమిటి? అలాగే ఆరోగ్యకరమైన టాప్ 5 బెస్ట్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఐటమ్స్ ఏవో ఇప్పుడు చూద్దాం.
బ్రెడ్ తినడం వల్ల లాభాలు
సులభంగా జీర్ణమవుతుంది
శరీరానికి తక్షణ శక్తిని ఇస్తుంది
పని లేదా చదువుల కోసం బయటకు వెళ్లే వారికి టైమ్ సేవ్ చేస్తుంది
బ్రెడ్ తినడం వల్ల నష్టాలు
మార్కెట్లో దొరికే బ్రెడ్లో ఎక్కువగా మైదా, ప్రిజర్వేటివ్స్, షుగర్ ఉంటాయి
ఫైబర్, ప్రోటీన్ తక్కువగా ఉంటుంది
తరచుగా తింటే బరువు పెరగడం, బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ పెరగడం వంటి సమస్యలు రావచ్చు
అందుకే బ్రెడ్ని అప్పుడప్పుడు మాత్రమే తినాలి. ప్రతిరోజూ ఉదయం బ్రేక్ ఫాస్ట్గా వాడితే శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందవు.
బెస్ట్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ టాప్ 5 ఐటమ్స్
1. ఇడ్లీ & సాంబార్
తక్కువ క్యాలరీలు, ఎక్కువ ప్రోటీన్, ఫైబర్
సాంబార్తో కలిపి తింటే విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా లభిస్తాయి
2. ఉప్మా (సూదీగ / రవ్వ)
తేలికగా జీర్ణమవుతుంది
కూరగాయలతో చేస్తే మల్టీ విటమిన్లు అందుతాయి
3. డోసె & పప్పు చట్నీ
రైస్, పప్పు కలయికతో తయారవుతుంది
శరీరానికి కావలసిన ప్రోటీన్ అందిస్తుంది
4. పాలకూర/కూరగాయల ఆమ్లెట్
గుడ్లలో ఉండే ప్రోటీన్ శరీరానికి బలం ఇస్తుంది
కూరగాయలతో కలిపి చేస్తే ఫైబర్, ఐరన్ లభిస్తాయి
5. ఓట్స్/మిల్లెట్ పాయసం
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి సరైన ఆహారం
బ్రెడ్ ఒక తాత్కాలిక బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఆప్షన్ మాత్రమే. ప్రతిరోజూ తీసుకోవడానికి ఐడ్లీ, ఉప్మా, డోసె, ఆమ్లెట్, ఓట్స్ వంటి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారమే శ్రేష్ఠం. ఆరోగ్యకరమైన బ్రేక్ ఫాస్ట్ రోజు మొత్తం మనకు ఎనర్జీ ఇస్తుంది.
ఇవీ చదవండి: Morning breakfast: ఉదయం ఎలాంటి టిఫిన్ తింటే ఆరోగ్యకరం.. ఇలా ప్లాన్ చేసుకోండి..
Anjeer : ఉదయాన్నే నానబెట్టిన అంజీర్ తింటే ఏమవుతుంది?