US Vegetable Prices: భారతదేశంలో సాధారణంగా కూరగాయల ధరలు సీజన్ను బట్టి మారుతూ ఉంటాయి. టమాటా, బెండకాయ, వంకాయ, పాలకూర వంటి కూరగాయలు సాధారణంగా కిలో రూ.30 నుంచి రూ.80 మధ్యే లభిస్తాయి. కానీ అమెరికాలో కూరగాయల ధరలు చూస్తే భారతీయులు ఆశ్చర్యపోతున్నారు. ముఖ్యంగా ఇటీవల సోషల్ మీడియాలో వైరల్ అవుతున్న ఒక వీడియోలో అమెరికాలో బెండకాయ ధర కిలోకు రూ.7,200 వరకు ఉందని చూపించడం చర్చనీయాంశంగా మారింది.
ఈ వీడియో చూసిన చాలా మంది భారతీయులు “అమెరికాలో కూరగాయలు బంగారం కంటే ఖరీదా?” అంటూ కామెంట్లు చేస్తున్నారు. అయితే ఈ ధరల వెనుక ఉన్న అసలు కారణాలు ఏమిటో తెలుసుకోవడం అవసరం.
వైరల్ అయిన బెండకాయ ధర
అమెరికాలో నివసిస్తున్న ఓ భారతీయుడు స్థానిక సూపర్ మార్కెట్లో బెండకాయల ధరను వీడియోలో చూపించాడు.
ఆ వీడియో ప్రకారం:
* 85 గ్రాముల బెండకాయల ప్యాకెట్ ధర: 6.42 అమెరికన్ డాలర్లు
* భారత కరెన్సీలో సుమారు రూ.550 నుంచి రూ.600 వరకు
* కిలో లెక్కన చూస్తే దాదాపు రూ.7,000 నుంచి రూ.7,200 వరకు అవుతుంది.
ఈ ధరలు చూసి సోషల్ మీడియాలో నెటిజన్లు ఆశ్చర్యం వ్యక్తం చేస్తున్నారు.
అమెరికాలో కూరగాయలు ఎందుకు అంత ఖరీదు?
అమెరికాలో కూరగాయల ధరలు ఎక్కువగా ఉండటానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.
1. అధిక కార్మిక వ్యయం
అమెరికాలో వ్యవసాయ రంగంలో పనిచేసే కార్మికులకు అధిక వేతనాలు చెల్లించాల్సి ఉంటుంది.
* వ్యవసాయ కూలీల వేతనాలు
* ప్యాకింగ్ ఖర్చులు
* రవాణా ఖర్చులు
అన్నీ కలిపి ఉత్పత్తి ధరను పెంచుతాయి.
2. దిగుమతులపై ఆధారపడటం
భారతీయులు ఎక్కువగా ఉపయోగించే:
* బెండకాయ
* కాకరకాయ
* దొండకాయ
* గోంగూర
వంటి కూరగాయలు అమెరికాలో విస్తృతంగా పండించబడవు.
దీంతో వాటిని ఇతర ప్రాంతాల నుంచి లేదా దిగుమతి ద్వారా తీసుకురావాల్సి వస్తుంది.
3. ప్రత్యేక ప్యాకేజింగ్
అమెరికాలో కూరగాయలను సాధారణంగా:
* చిన్న ప్యాకెట్లలో
* శుభ్రపరిచి
* నాణ్యత ప్రమాణాలతో అమ్ముతారు.
దీంతో అదనపు ఖర్చు వినియోగదారుడిపై పడుతుంది.
4. సీజనల్ లభ్యత
కొన్ని ఆసియా కూరగాయలు ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉండవు. సరఫరా తగ్గినప్పుడు ధరలు మరింత పెరుగుతాయి.
ఇతర కూరగాయల ధరలు కూడా భారీగానే
వైరల్ వీడియోలు, భారతీయుల అనుభవాల ప్రకారం:
* క్యాలీఫ్లవర్ ఒక్కటి రూ.300-400 వరకు
* పాలకూర కట్ట రూ.150-180 వరకు
* కొత్తిమీర చిన్న కట్ట రూ.80-120 వరకు
* పచ్చిమిర్చి కూడా అధిక ధరలకు విక్రయిస్తుంటారు
అయితే ఈ ధరలు రాష్ట్రం, నగరం, స్టోర్ను బట్టి మారుతుంటాయి.
భారత్తో పోలిస్తే పరిస్థితి ఎలా ఉంది?
భారతదేశంలో:
* రూ.300-400తో 8 నుంచి 10 రకాల కూరగాయలు కొనుగోలు చేయవచ్చు
* స్థానిక మార్కెట్లలో తాజా కూరగాయలు సులభంగా లభిస్తాయి
అమెరికాలో:
* అదే మొత్తంతో ఒకటి లేదా రెండు కూరగాయలు మాత్రమే కొనుగోలు చేసే పరిస్థితి ఉంటుంది
* ముఖ్యంగా భారతీయ కూరగాయలు మరింత ఖరీదుగా ఉంటాయి
అమెరికాలో భారతీయులు ఎలా మేనేజ్ చేస్తున్నారు?
అమెరికాలో నివసిస్తున్న భారతీయ కుటుంబాలు:
* ఇండియన్ గ్రోసరీ స్టోర్లను ఆశ్రయించడం
* ఇంటి పెరట్లో చిన్న కూరగాయ తోటలు పెంచడం
* ఫ్రోజెన్ వెజిటబుల్స్ వినియోగించడం
* పెద్ద మొత్తంలో కొనుగోలు చేసి నిల్వ చేసుకోవడం
వంటి మార్గాలను అనుసరిస్తున్నారు.
భారత రైతులకు గిట్టుబాటు ధరల సమస్య
ఒకవైపు అమెరికాలో కూరగాయలు వేల రూపాయలకు అమ్ముడవుతుండగా, మరోవైపు భారతదేశంలో చాలా మంది రైతులకు సరైన గిట్టుబాటు ధర లభించడం లేదనే అంశం కూడా చర్చకు వస్తోంది.
చాలా సందర్భాల్లో:
* రైతులు కిలోకు రూ.10-20కే అమ్మాల్సి వస్తోంది
* మధ్యవర్తుల కారణంగా వినియోగదారుల వద్ద ధరలు పెరుగుతున్నాయి అనే విమర్శలు ఉన్నాయి.
వైరల్ వీడియోలోని ధరలు పూర్తిగా నిజమేనా?
నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం:
అమెరికాలోని ప్రతి స్టోర్లో, ప్రతి ప్రాంతంలో బెండకాయ ధర కిలోకు రూ.7,200 ఉండదు.
అయితే:
* ప్రత్యేక ఆసియా స్టోర్లు
* ఆర్గానిక్ ఉత్పత్తులు
* చిన్న ప్యాకేజింగ్
వంటి కారణాల వల్ల కొన్ని చోట్ల ధరలు నిజంగానే చాలా ఎక్కువగా ఉండవచ్చు.
అందువల్ల వైరల్ వీడియోలో చూపించిన ధరలు ఒక నిర్దిష్ట స్టోర్కు సంబంధించినవిగా భావించాలి.
అమెరికాలో కూరగాయల ధరలు భారతదేశంతో పోలిస్తే గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉండటం వాస్తవమే. ముఖ్యంగా భారతీయులు ఎక్కువగా ఉపయోగించే బెండకాయ, పాలకూర, క్యాలీఫ్లవర్ వంటి కూరగాయలు అక్కడ లగ్జరీ వస్తువుల మాదిరిగా మారుతున్నాయి. అయితే వైరల్ వీడియోల్లో కనిపించే ధరలు అన్ని ప్రాంతాలకు వర్తించవని గుర్తుంచుకోవాలి. అయినప్పటికీ, అమెరికాలో జీవన వ్యయం ఎంత ఎక్కువగా ఉంటుందో ఈ కూరగాయల ధరలు స్పష్టంగా చూపిస్తున్నాయి.
ఇవీ చదవండి: Chicken vs Vegetables : చికెన్తో పోలిస్తే ఆకుకూరలు బెటరా? ఏ ఆకుకూరల్లో ఎలాంటి విటమిన్లు, శరీరానికి బలాన్నిచ్చే ప్రోటీన్లు ఉంటాయి?
Non Veg : మాంసం తింటే క్యాన్సర్ ప్రమాదం తగ్గుతుందా?
Vegetables : డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తినకూడని కూరగాయలు
Non Veg: మాంసం తినడం వల్ల ఎలాంటి ప్రోటీన్లు లభిస్తాయి? ఏయే విటమిన్లు పొందవచ్చు?