Tag: Nilva Pachadi

Coriander Pickle Recipe: కొత్తిమీరతో ఇలా నిల్వ పచ్చడి చేస్తే రుచి అదిరిపోతుంది.. వేడి అన్నంలోకి సూపర్

Coriander Pickle Recipe:  తెలుగు వంటకాల్లో పచ్చళ్లకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. ముఖ్యంగా వేడి వేడి అన్నంలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసుకుని, ఘుమఘుమలాడే కొత్తిమీర పచ్చడితో తింటే ఆ రుచే వేరు. సాధారణంగా కొత్తిమీరను కూరల్లో, పప్పుల్లో, చట్నీల్లో…