HomeAndhra PradeshAndhra: సిరిగేదొడ్డి పెరుగు రుచి చూస్తే… మరోసారి తినాలనిపించే మత్తు!

Andhra: సిరిగేదొడ్డి పెరుగు రుచి చూస్తే… మరోసారి తినాలనిపించే మత్తు!

Andhra: రాయదుర్గం పట్టణానికి కేవలం మూడు కిలోమీటర్ల దూరంలో ఉన్న గుమ్మగట్ట మండలం సిరిగేదొడ్డి గ్రామం… పేరు చిన్నదైనా, అక్కడి పెరుగు రుచి మాత్రం ఎంతో పెద్ద పేరు సంపాదించింది. ఈ గ్రామంలో దాదాపు వందల కుటుంబాలకు పాడిప్రాణులు జీవనాధారం. ఉదయం పాలు పితికి స్థానికంగా విక్రయిస్తారు. సాయంత్రానికి పాలను తోడు వేసి సహజంగా తయారైన పెరుగును మహిళలే రాయదుర్గం పట్టణంలో అమ్మకానికి తీసుకువెళ్తారు.

పలు కంపెనీల పాలు, పెరుగులు మార్కెట్‌లోకి వచ్చినా… సిరిగేదొడ్డి పెరుగు మాత్రం రాయదుర్గం ప్రాంతంలో ప్రత్యేక గుర్తింపును నిలబెట్టుకుంది. నాణ్యత, రుచి—ఈ రెండింటిలోనూ దానికి చెదరని పేరు ఉంది.

40 ఏళ్లుగా కొనసాగుతున్న పెరుగు ప్రయాణం

నాలుగు దశాబ్దాల క్రితమే ఈ గ్రామం మహిళలు తమ భర్తలకు తోడుగా పెరుగును పట్టణంలో అమ్మడం మొదలుపెట్టారు.
అప్పుడు సుమారు 100 మంది మహిళలు ఉదయం పెరుగు కుండలను నెత్తిపై వేసుకుని కిలోమీటర్ల దూరం నడిచి వచ్చి విక్రయించేవారు.

కాలం మారినప్పటికీ ఆ సంప్రదాయం మాత్రం తగ్గలేదు.
ప్రస్తుతం కూడా దాదాపు 40 మంది మహిళలు ప్రతిరోజూ ఆటోల్లో రాయదుర్గానికి వెళ్లి పెరుగును విక్రయిస్తూ తమ కుటుంబాలను నిలబెట్టుకుంటున్నారు.

ప్రభుత్వ సహాయం కోసం ఎదురుచూపులు

ఈ మహిళల చాలా మంది బయట బజార్లో మూడు రూపాయల వడ్డీకి రుణాలు తీసుకుని గేదెలను కొనుగోలు చేసి పెరుగు వ్యాపారం చేస్తున్నారు.
అవకాశముంటే ప్రభుత్వం ఆర్థిక సహాయం, సబ్సిడీ రుణాలు అందిస్తే తమ జీవనాధారం మరింత బలపడుతుందని గ్రామ మహిళలు కోరుతున్నారు.

రుచికి బ్రాండ్‌గా మారిన గ్రామం

సిరిగేదొడ్డి పేరు చెప్పగానే రాయదుర్గం ప్రజలకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది అదే—
“ఆ ఊరి పెరుగు… మళ్లీ మళ్లీ తినాలనిపించే రుచి!”

ఇవీ చదవండి: Banana Tree : అరటి మొక్కను ఇంట్లో ఏ దిశలో పెడితే అదృష్టం పెరుగుతుందో తెలుసా?
India Census : వృద్ధులు పెరుగుతున్నారు.. పిల్లలు తగ్గుతున్నారు!

RELATED ARTICLES

Leave a Reply

తాజా వార్తలు