Vitamin A: విటమిన్ ఎ అనేది కొవ్వులో కరిగే విటమిన్, ఇది శరీరానికి అనేక విధాలుగా సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల శరీరంలో అనేక రకాల మార్పులు వస్తాయి. అనారోగ్యానికి కారణం అవుతాయి. విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉన్న ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం వల్ల శరీనారికి అనేక రకాలుగా ఉపయోగం ఉంది. (Vitamin A)
కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది:
విటమిన్ ఎ రోడాప్సిన్ ఉత్పత్తికి అవసరం, ఇది కంటిలోని ఒక ప్రోటీన్, ఇది చీకటిలో చూడటానికి అవసరం.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది:
విటమిన్ ఎ శరీరానికి యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుంది, ఇది వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
కణజాల పెరుగుదల, మరమ్మత్తును ప్రోత్సహిస్తుంది:
విటమిన్ ఎ కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి అవసరం, ఇది శరీరంలోని అనేక రకాల కణజాలాలను నిర్మించడంలో సహాయపడుతుంది.
విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే కొన్ని ఆహారాలు:
* మాంసం: కాలేయం, గుండె, మూత్రపిండాలు విటమిన్ ఎ అత్యధిక సహజ వనరులు.
* చేపలు: చేప కాలేయ నూనె, ట్యూనా, సాల్మన్ విటమిన్ ఎ మంచి మూలాలు.
* కూరగాయలు: క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, క్యాప్సికం, గుమ్మడికాయ విటమిన్ ఎ మంచి మూలాలు.
మీరు మీ ఆహారంలో విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చడానికి కొన్ని చిట్కాలు:
* ప్రతిరోజూ కనీసం 700 IU విటమిన్ ఎ తినడానికి లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.
* వారానికి కనీసం రెండుసార్లు మాంసం, చేపలు లేదా కూరగాయలను తినండి.
* క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, క్యాప్సికం, గుమ్మడికాయ వంటి విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి మీరు వివిధ రకాల కూరగాయలను ఎంచుకోండి.
మీరు విటమిన్ ఎ లోపంతో బాధపడుతున్నట్లయితే, మీరు ఈ క్రింది లక్షణాలను అనుభవించవచ్చు:
* చీకటిలో చూడలేకపోవడం
* చర్మం పొడిగా మరియు పగుళ్ళుగా ఉండటం
* బలహీనత
* వికారం
* కడుపు నొప్పి
మీరు ఈ లక్షణాలను అనుభవిస్తే, మీరు వెంటనే మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
ఇదీ చదవండి: Wrong Food Combinations: రాంగ్ ఫుడ్ కాంబినేషన్లు తెలుసా? ఇలా తింటే ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుందట..
Curd: పెరుగు తింటే ఆరోగ్యం దెబ్బతింటుందా? ఆయుర్వేదం ఏం చెబుతోంది?